電磁炒藥線的溫度和慢火、文火、高火的相互關(guān)系需結(jié)合機器設(shè)備特點、中藥材中藥炮制工藝及具體認證明確,一般可參照下列范疇并且通過工藝驗證調(diào)節(jié):慢火相匹配環(huán)境溫度約120-180℃,文火約180-250℃,高火約250-350℃。以下是深入分析:
在電磁炒藥線中,溫度和熟度的相互關(guān)系必須通過實際工藝驗證來決定。一般來說,可以按以下步驟開展:
設(shè)置原始環(huán)境溫度:依據(jù)傳統(tǒng)式熟度與溫度的相互關(guān)系,基本設(shè)定一個環(huán)境溫度做為起止點。比如,對需要慢火炮制的中藥材,能夠設(shè)定值在120-150℃中間。
觀查中藥材情況:在翻炒環(huán)節(jié)中,密切注意藥材的色調(diào)、味道、形狀等變化,以判斷中藥材是不是達到預(yù)期的中藥炮制水平。
調(diào)節(jié)環(huán)境溫度:依據(jù)藥材的具體情況,適當調(diào)整電磁炒藥機溫度。假如中藥材加溫太快或者出現(xiàn)燒焦狀況,盡可能快速降溫;假如中藥材加溫過多或中藥炮制程度不夠,盡可能提升環(huán)境溫度。
采集數(shù)據(jù):在每一次翻炒環(huán)節(jié)中,紀錄電磁炒藥機的設(shè)定值、具體溫度以及藥材的中藥炮制水平等相關(guān)信息。經(jīng)過反復(fù)試驗和數(shù)據(jù)分析,逐漸明確電磁炒藥機溫度和熟度的相互關(guān)系。
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